Základní a mateřská škola
Hošťka
Hošťka
13., 14. února 2024
Masopust
V úterý 13.2. 2024 žádné klasické učení Čj a M, ale masopustní škola.
Začali jsme shlédnutím příběhu Jak to bylo o Masopustu z Chaloupky na vršku. Pro nás už doba dávná, nepředstavitelná, vlastně i ta bílá zima.
Nic zajímavého, žádný Minecraft, žádný Roblox.
Poté oblíbené téma paní ředitelky, čas od Slunovratu , přes Vánoce až k Masopustu.
Připomenutí historie, tradic, zvyků, časové vymezení o tomto předjarním veselí.
Pak už nás čekala na zahradě Masopustní stezka a splněním 14 úkolů nám téměř všem vyšla tajenka:
Masopust na Slunci, pomlázka u kamen. Trochu nás potrápilo pochopení obsahu této pranostiky.
A už jsme zase skrze Masopust skončili jako naši politici u energetiky, topení a těch kamen.
Nakonec sladká tečka.
O Masopustu nesmí přeci chybět koblihy, tak nechyběly.
Sami jsme si je naplnili a vzápětí si na nich pochutnali.
A po masopustním hodování, o půlnoci pohřbení basy=konec zábavy a od zítra půst, ne dietní hladovění, ale ozdravení těla i ducha a Carnevale=dáme masu „vale“.
Jaro volá, hurá!
Poprvé kuchařem – projektové dopoledne
Masopust jsme přetáhli do dnešní Popeleční středy.
Včera koblihy, dnes muffiny.
Navštívil nás sympatický a zkušený kuchař Michal Marek, který nám hravou formou předal základní kuchařské teoretické poznatky i dovednosti.
V úvodu jsme se vzájemně seznámili, a to i vyjmenováním oblíbenosti svého jídla a popisem činností kuchaře během dne.
Veškerá témata teoretická: osobní hygiena, správný oděv, hygiena potravin, bezpečná manipulace s nožem-dřevěným, rizika práce v kuchyni-řezné rány+popáleniny a jejich ošetření, organizace práce v kuchyni, jsme si následně prakticky vyzkoušeli až po přípravu muffinu.
Nadchla nás prstová gymnastika a odměňování Michelinskou hvězdou vždy po splnění zadaného úkolu.
Překvapil nás:
Máme pro Michala typ. Tak třeba, až ho omrzí kuchaření, byl by fajn učitel.
Už teď se těšíme na další gastro zážitek s Michalem, třeba sushi, cheesecake…
Jsou-li v zimě po cestách ledy, podaří se výborně zelí.
Napije-li se na Mikuláše pták z koleje, nenapije se kůň tři měsíce z řeky.
Svátek má Mikuláš
